Itt tavasz, és amilyen meleg van odakint, lassan itt a nyár is. Ilyen felmelegedés mellett gyors léptekben kell nekifognunk fogyókúrázni, ha álomalakot szeretnénk a bikiniszezonra.
Az alábbi 7 napos diétát a Sacred Heart Memorial kórházban fekvő szívbetegeknél is alkalmazzák, annak érdekében, hogy egészségesebben étkezzenek.
A diéta fő alapja az alábbi 2 leves, és a kombucha tea!
Hozzávalók:
- 30 ml zöldségleves alaplé
- 1 bögre kockára vágott paradicsom
- 1 csokor zeller
- 1 és ½ kg vékony szeletekre vágott sárgarépa
- 1 nagyobb fej, szépen felvágott káposzta
- 6 nagyobb fej, apróra vágott hagyma
- 2 doboz zöldbab
- só, bors
Elkészítés:
A hozzávalókat tegyük egy lábasba, majd adjunk hozzá annyi vizet, hogy ne legyen túl híg leves belőle. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk, de csak mértékkel. Forraljuk 10 percig, majd csökkentsük a hőt, és fedő alatt addig pároljuk, míg a zöldségek megpuhulnak.
2.
Hozzávalók:
- 1 kockára vágott kaliforniai paprika
- 1 nagy hagyma
- 1 gerezd szeletelt fokhagyma
- 1 nagy káposzta
- 400 gramm apróra vágott shiitake gomba
- 1 leöblített, és szeletelt kombucha gomba
- 1 csésze összeturmixolt paradicsom
- 1 póréhagyma
- húsleves alap
- fűszernövények
- só és bors
Elkészítés:
A hozzávalókat vágjuk apró darabokra, és egy nagy fazékban öntsük fel 2 csésze húsleves alaplével, majd annyi vízzel, hogy kellemes sűrűségű leves legyen belőle. Mikor a zöldségek megfőttek, csak ekkor adjuk hozzá a kombucha gombát, a paradicsompürét, és a fűszernövényeket. A végén, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Hét napon keresztül fogyasszuk felváltva ezt a két levest, ezenkívül együnk minél több gyümölcsöt, és zöldséget. Minden főétkezés helyett együnk meg egy-egy bögre levest. Kerüljük a kenyeret, az alkoholt, és az édességeket. Az ötödik naptól már 1-2 szelet vörös húst is beiktathatunk az étrendünkbe. Naponta legalább 6-8 pohár vizet igyunk meg!
Szerző: tudasfaja.com