Sági Szilárd neve sokak számára a Hal a tortán című műsorból lehet ismerős, ahol ironikus és humoros házigazdaként, kommentátorként tűnt fel.
A műsorban adott csípős megjegyzései és egyedülálló stílusa gyorsan összetéveszthetetlenné tették őt, így hamar elnyerte a nézők szívét.
Azonban bár a tévézéstől visszavonult, Sági Szilárd nem tétlenkedik, és újabb, különleges hobbit és hivatást talált magának, amelyből ma már meg is él.
Sági Szilárd új életében az asztalos mesterség kapott központi szerepet. Bár a gasztronómiai fesztiválokon továbbra is aktívan részt vesz, saját műhelyében alkot, és itt készíti el egyedi munkáit.
A műhelyt a vidéki otthonukban alakította ki, és bár egyelőre az otthoni környezetben dolgozik, annyi megrendelést kapott, hogy már most kinövi a helyet. A tervek között szerepel egy nagyobb asztalosműhely kialakítása, amellyel még több lehetőséghez jutna.
„A legnagyobb álmom most egy nagyobb asztalosműhely kialakítása, mert az itthonit kezdem kinőni. Nyilván nem az IKEA-konyhabútor konkurenciája szeretnék lenni, de eddig nagyon jó visszajelzéseket kaptam azoktól, akiknek egyedi munkalapokat, előlapokat, vagy akár hangfalakat készítettem.
Ez a szívem csücske most, és vallom, hogy az embernek azt kell csinálnia, amit szeret.” – mondta el Sági Szilárd a Borsnak.
Sági Szilárd elárulta, hogy a tévés szereplés iránt már nem vágyik, ha mégis felkérik egy műsorra, akkor alaposan megválogatja, hogy milyen lehetőségeket fogad el.
A műsorvezető ugyanakkor a családja, felesége és két gyermekével Ócsán él, és ott találta meg számításait. A családi élet és a személyes projektjei most még fontosabb szerepet kaptak életében, mint a tévés karrier.
Bár a gasztronómia iránti szenvedélyét nem engedte el, úgy tűnik, hogy Sági Szilárd új élete egy másik szenvedély, az asztalos mesterség körül formálódik. A legfontosabb, hogy olyan dolgokat csináljon, amik örömet okoznak neki, és ezáltal még inkább beteljesíti életét.
Sági Szilárd tehát egy új életet kezdett, amelyben a családja mellett a fából készült egyedi alkotások kerültek a középpontba. Az asztalos mesterség iránti szenvedélye egyre inkább kiteljesedik, és a jövőben talán egy nagyobb műhely és még több egyedi munka fogja jellemezni életét.