Hirdetés
Az alábbi különleges spagetti recept annyira nagy népszerűségnek örvend az interneten, hogy már a világ minden táján ismerik és emberek millióinak lett a kedvence már az első kóstolást követően.
Hirdetés
Hozzávalók:
- 1 csomag spagettitészta
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejszín
- 200 ml tyúkhúsleves leve (készítheted leveskockából is)
- 200 gramm parmezán vagy reszelt, sós sajt
- só, bors
- 2 evőkanál friss, apróra vágott petrezselyem
Elkészítés:
Sós vízben főzzük meg a spagetti tésztát, de éppen addig főzzük, ameddig még enyhén roppanós marad. Közben melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk egy percen át. Add hozzá a tejszínt és a húslevest, és az elkészült tészta egy kisebb részét. Alaposan forgasd össze, míg a szósz a tészta mindegyik szálát jól átitatja.
Ezután vedd le a serpenyőt a tűzről, add hozzá a tészta többi részét, forgasd össze. Sóval, borssal, reszelt sajttal és petrezselyemmel ízesítsd és azonnal fogyasztható is!
Szerző: tudasfaja.com
Hirdetés
