A hideg idő beálltával sokkal hamarabb fázunk meg. Köhögés, és torokfájás ellen nagyon hatékony lehet ez a házilag készített cukorka. Gyerekek és felnőttek egyaránt fogyaszthatják!
Egészséges, és könnyen el tudjuk készíteni otthon mi magunk. Sokkal jobb, mintha gyógyszerekkel tömnénk a szervezetünk!
Hozzávalók:
- 250 gramm méz
- 1 teáskanál apróra reszelt gyömbér, vagy gyömbérpor
Elkészítés:
1.Keverjük el a mézet, és a gyömbért, majd kis lángon 1-1,5 órán keresztül melegítsük. Közben kavargassuk.
2.Egy kis adagot cseppentsünk ki egy tányér szélére, ha gyorsan megköt, akkor készen is vagyunk, levehetjük a tűzről. Ugyanúgy kell tesztelni, mint a lekvárt.
3.Öntsük bonbon készítő formába, vagy jégkocka formába, de nyugodtan önthetjük egy lapos tálcára is. Ez utóbbit a teljes szilárdulás előtt vágjuk fel.
De, amint képen láthatjuk egy pár kiskanál segítségével is aranyos nyalókákat készíthetünk. Öntsünk a kiskanálba egy kisebb adagot, helyezzünk a közepébe egy-egy fogpiszkálót, és várjunk míg megszilárdul.
4.Az alapmasszához készítéskor nyugodtan adhatunk egy kevés citromlevet, vagy fahéjat is.
5.Szopogassunk el naponta 3-4 cukorkát, és akkor könnyen gondoskodhatunk egészségünk megőrzéséről.
