Hirdetés
A bolti kekszet jobb, ha lecseréled erre a gyorsa elkészíthető, finom házi, ropogós kekszre. Mindenki imádni fogja, készítsd el még ma. Vond be a gyerekeket is a munkálatokba, így a kellemest könnyen összekötheted a hasznossal.
Hirdetés
Hozzávalók:
- 500 gramm liszt
- 250 gramm vaj
- 200 gramm cukor
- 2 tojás
- 10 gramm vaníliás cukor
- 10 gramm sütőpor
Elkészítés:
1.Vágd darabokra, vagy reszeld le a vajat, majd keverd el a cukorral.
2.Verd fel a tojásokat, és add hozzá a vaníliás cukrot. Keverd hozzá a vajas cukorhoz.
3.Ezután add hozzá a sütőporral elkevert lisztet is.
4.Gyúrd jól össze, majd formázz egy golyót belőle, és tekerd fóliába. Tedd néhány órára a hűtőszekrénybe.
5.Nyújtsd ki a masszát, kb. 0,5 cm-es vastagságúra, majd az általad kiválasztott formával vágj belőle kekszeket.
6. 160 fokra előmelegített sütőben süsd max. 15 percig a kekszeket. Ízlés szerint keverhetsz a masszába gyömbért, vagy akár fahéjat is.
7. Akár fehér mázzal is bekenheted a végén a tetejét. 1 tojásfehérjéből, és 250 gramm porcukorból készítsd el a mázat.
Hirdetés
