Hirdetés
Ha valaki cukorbeteg nagyon meg kell válogassa, hogy mit, és mikor fogyaszt. A cukros édességeket egy életre elfelejtheti, viszont vannak nagyon finom cukormentes nassolnivalók is.
Nem kell elkeseredni, ha valakit cukorbetegséggel diagnosztizálnak, csupán meg kell tanulni élni vele!
Az alábbi édes nassolnivaló annyira finom, hogy egyáltalán nem fogjuk a cukrot belőle.
Hirdetés
Hozzávalók:
- 200 ml tej
- 400 ml kávé
- 100 gramm nem felvert tejszín
- 4 lap zselatin
- 4-8 szacharin tabletta
- 1 tojássárga
- vanília ízlés szerint
Elkészítés:
Verjük fel jól a tojássárgát, adjuk hozzá a hideg tejet, majd mikor jól elkevertük, töltsük bele a felforrósított kávéba.
Ezután ízlés szerint adagoljunk hozzá vaníliát. Addig forraljuk, amíg krémesebb állagú lesz.
Mikor levettük a tűzről, adjuk hozzá a szacharint, és a vízben előzőleg fél órát áztatott, majd egy evőkanál meleg vízzel elkevert zselatint.
A krémes finomságot hagyjuk fél órát hűlni, majd keverjük hozzá a tejszínt.
Öntsük egy megvizezett gyümölcsös tálba, majd tegyük a hűtőbe tálalásig.
Hirdetés
