Unod már, hogy száraz vagy penészes kenyereket kell kidobnod, mert nem fogy el időben az a mennyiség, amit megvettél? Jobb, ha tudod, hogy léteznek olyan egyszerű módszerek, amelyekkel sokkal tovább marad friss a kenyér és még pénzt is spórolsz magadnak vele.
Lássuk, hogy mit tehetsz azért, hogy a kenyered tovább bírja.
1# Két tasak egy helyett
Először egy papír tasakba vagy egy darab papírba csomagold be a kenyered, ezután tedd bele egy nejlon zacskóba. Ilyen módon a papír megköti a kenyér nedvességét, miközben a nejlon frissen tartja azt.
2# Hagyd a kenyeret szobahőmérsékleten 2 napig
A kenyeret nem kellene 20 foknál magasabb hőmérsékleten tárolni, különben a penészedés kockázata megnövekszik. Az ideális hely kenyértárolásra egy jól szellőző, tiszta helyiség.
3# Védd a kenyeret a fénytől
A napsugarak a kenyér frissességének ellensége, mivel sokkal gyorsabban kiszárad a hatására.
4# Fagyasztás
A kenyeret minden probléma nélkül le lehet fagyasztani, utána pedig pirítósként vagy sütőben, mikróban melegítés után fogyasztani. A fontos, hogy szeletelve tedd el.
5# Válassz nagy kenyeret
A nagyobb kenyér tovább tart. Egy nagy parasztkenyér 2 nappal tovább bírja, mint egy kisebb csomagolt.
6# Nedves kendő
Kissé furán hangzik, de működik. Fogj egy akkora konyharuhát, amibe be tudod csomagolni a kenyeret. Nedvesítsd be, csavard ki belőle a vizet, amennyire csak tudod, majd csomagold bele a kenyeret.
Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
