A májunk nagyon nagy szerepet játszik általános egészségügyi állapotunk fenntartásában. Gondoskodnunk kell róla, hiszen megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól. Ha májunk nem működik megfelelően, akkor ez az összes többi szervünkre kihatással van.
Annak érdekében, hogy megőrizzük májunk egészségét, kerülnünk kell a túlzott alkoholfogyasztást, a cukros, és zsíros élelmiszereket, a feldolgozott, és adalékanyagokat tartalmazó táplálékokat. Az alábbi lé segítségével gondoskodhatunk májunk egészségéről.
Készítsük el!
Hozzávalók:
- 2 kg cékla
- 2 csokor kapor
- 2 csokor petrezselyem
- 2 csokor lestyán
- 1 fej fokhagyma
- 1 maréknyi kukoricadara
- egy 6 literes befőttesüveg
Elkészítés:
A cékla hámozzuk meg, mossuk meg, és vágjuk darabokra. Tegyük bele az üvegbe, majd adjuk hozzá a petrezselymet, a lestyánt, és a kaprot. Ezeket nem kell felvágni, összekötve tegyük az üvegbe.
Ezután tegyük bele a darabokra vágott, és megtisztított fokhagymákat, majd a kukoricadarát, és töltsük fel az üveg nyakáig vízzel.
Tegyük egy tálcára az üveget, fedjük le egy tányérral, és tároljuk a konyhában. Hét napig hagyjuk ázni, közben naponta egyszer legalább kavargassuk meg. Egy hét múlva szűrjük le, és a levet töltsük egy légmentesen záródó üvegbe. Tároljuk a hűtőszekrényben, naponta háromszor fogyasszunk el egy-egy csészével belőle.
Vigyázat, ez a lé enyhén hashajtó hatással rendelkezik! Igyuk egy hónapon keresztül, majd tartsunk egy hónap szünetet.
Szerző: tudasfaja.com