Az egészségügyi cikkek előszeretettel ajánlják a fahéj alkalmazását mind ételekhez, mind italokhoz. Egyes kutatások kimutatták, hogy a fahéj képes csökkenteni a vércukorszintet. Az elmélet szerint, mivel a vércukorszint nem ingadozik, ezért a jóllakottságérzés is tovább fennmaradhat és kevesebbet eszik az illető.
Számos kutatás vizsgálta, hogy a fahéj csökkentheti-e a vércukorszintet. Egy 2016-os áttekintőben, 10 különböző tanulmányt vizsgálva arra jutottak, hogy a fahéj átlagban csökkentette az éhomi vércukorszintet és jobb eredményt ért el, mint egyéb táplálék kiegészítők.
Bár a csökkenés nem volt nagymértékű és a legtöbb tanulmányban részt vett személy nem tudta teljesíteni a kezelési célokat. A kutatási módszerek is változóak voltak. A napi adag 120 mg és 6000 mg közötti tartományban váltakozott és a vizsgálat időtartama 4-től 16 hétig terjedhetett.
Mindez azt jelenti, hogy további kutatásokra van szükség a biztosabb eredmény érdekében, mielőtt a szakértők tudományosan alátámasztva, határozottan ajánlani tudnák a fahéjat vércukorszint szabályozás és súlycsökkentés céljából.
A fahéj fogyasztás és az étvágy között tehát nincs tisztán kimutatott kapcsolat. Nincs arra bizonyíték, hogy a fahéj fokozná a teltségérzetet. A több fahéj fogyasztása nem valószínű, hogy csökkenti az étvágyat.
Cukros italok, édes üdítők leváltása
Azonban, ha valaki napi rendszerességgel fogyaszt cukros üdítőt vagy gyümölcslevet, annak a fahéjas víz határozottan egy egészséges alternatívát jelenthet. A kalóriatartalommal rendelkező, vércukorszintet emelő italok fogyasztása az egyik legnagyobb kiváltó tényezője a túlsúly kialakulásának és az elhízásnak.
Ha naponta sikerül legalább egy ilyen üdítőt leváltani fahéjas vízre, azzal 150 kalóriát lehet megspórolni. Ez havonta akár 4500 kalória is lehet, ami azt jelenti, hogy évente, minden különösebb megerőltetés nélkül akár 6 kg-ot is veszthetünk a súlyunkból. Képzelheted, hogy milyen eredményeket érhetsz el, ha teljesen elhagyod az édes italokat.
A fahéjas víz segít, hogy az édes üdítők után egyszerűbb legyen váltani és ne kelljen csupán ízetlen vizet fogyasztani. Segítségével könnyebben megy a fogyás és a folyadékbevitel fokozása is.
Elkészítés
Tegyél egy fahéj rudat egy kancsó vízbe és tedd be éjszakára a hűtőbe. Ugyanezt megteheted egy teáskanál őrölt fahéjjal is.
