Nagyon sok vitamint, és ásványi anyagot tartalmaz, és pozitív hatásai szinte fel sem lehet mind sorolni. Iktassuk be életünkbe az érett savanyú káposzta levét, hiszen nagyon egészséges.
A savanyú káposzta leve erősíti az immunrendszert, és lassítja az öregedési folyamatokat!
Csökkenti a vércukorszintet
Magas káliumtartalma miatt igencsak előnyös lehet a savanyú káposzta leve a sportolók számára. Feltölti a szervezetet a szükséges energiával, vitaminnal, és tápanyaggal, ráadásul az izomlázat is enyhíti.
Csökkenti a vércukorszintet, de nagyon hatékony lehet nyugtalan lábszindróma esetén is. Ez utóbbi esetben naponta legalább 3 evőkanálnyi savanyú káposzta levet fogyasszunk el.
Kalcium-, és C-vitamin tartalmának köszönhetően megakadályozza az izomfájdalmak kialakulását is.
Annak érdekében, hogy az összes terápiás hatását élvezni tudjuk, naponta legalább 200 ml káposztalevet fogyasszunk el.
Serkenti a memóriát
Mind a savanyú káposzta, mind pedig a lé nagyon sok B12-vitamint tartalmaz. Lassítja az öregedési folyamatokat, védi az idegrendszert, serkenti a memóriát.
Aranyeres problémák esetén is hatékony lehet a savanyú káposzta, naponta háromszor a főétkezések előtt fogyasszunk el 100 ml levet. Iktassuk be étkezésünkbe rendszeresen a káposztát is.
A savanyú káposzta túl nagy mennyiségben nem ajánlott a vesebetegek, a magas vérnyomással küzdők számára.