A böjtölés azt jelenti, hogy napokig tartózkodunk az élelmiszerek fogyasztásától. Megszakított böjtöt is lehet végezni, amely a táplálkozás idejét egy meghatározott intervallumra szorítja le. Évtizedek óta gyakorolják és sok jótékony hatása van az egészségre nézve.
A böjtölés tudományos érdeklődést váltott ki a Dél-Kaliforniai Egyetem (USC) kutatói körében, akik úgy találták, hogy áldásos hatásai vannak.
Az immunrendszer stimulálása
A tudósok szerint a 3 napos böjtölés lehetővé tenné, hogy az őssejtek új fehérvérsejteket hozzanak létre, ezáltal megújítva az immunrendszert és erősítve a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel szemben. Az eredmények meggyőzőek voltak, különösen idős páciensek és immunhiányban szenvedők körében.
Harc az öregedés ellen
Az éhezés aktiválja a szervezet azon képességét, hogy elősegítse a sejtek védelmét, regenerálódását és megújulását. A böjtölés aktiválja az autofágia jelenségét, amely azt jelenti, hogy a sejtek önemésztésbe kezdenek, elpusztítják a szervezet káros és nemkívánatos részecskéit. Az autofágia így csökkenti az oxidációt és a sejtek öregedését.
Rák elleni küzdelem
A böjtölés segíthet a szervezetnek a kemoterápia mellékhatásaival megbirkózni, ami hátráltatja az immunrendszert. Valter Longo professzor és az USC Longevity Institute munkatársa kimutatta, hogy az éhezés lehetővé teszi az őssejtekből új sejtek képződését, a hibás és sérült sejtektől való megszabadulást. Az immunrendszer megerősödése lehetővé tenné a szervezet számára, hogy jobban meg tudjon birkózni a rákkezelés kellemetlenségeivel.
Gyulladásgátló hatás
A böjtölés különösen akkor hatásos, ha gyomorpanaszod van. A gyomor ekkor olyan pihenőidőben részesül, amikor képes a gyulladásos állapotokat megszüntetni és a helyreállításon munkálkodni.
Szív-és érrendszeri hatások
A böjtölésnek tisztító hatása van, amelynek során a szervezetben felhalmozódott hulladék kerül eltávolításra. A vérkeringés egészségesebb lesz, a jó koleszterin szintje fokozódik és a vér triglicerid koncentrációja csökken.
Fogyás
Az éhezés terápiás hatású és természetesen segíti a fogyás folyamatát is. Az egészségtelen táplálkozás extra és rossz kalóriát eredményez. Ha nem fogyasztunk ételt egy huzamosabb ideig, az zsírégetést von maga után, ami lehetővé teszi a gyors fogyást. Ez azonban semmiképp nem haladhatja meg a 3 napot, mert ezen túl a szervezet már izomfehérjéket is elkezd bontani.
Időszakos/megszakított koplalás
A szakaszos böjt a táplálkozási időszak és az étel megvonás váltakozását jelenti egy napon belül. A szakaszos böjt segít méregteleníteni és megtisztítani az emésztőrendszert és a szervezetet és segít a fogyásban.
Példa
Például lehetőség van arra, hogy 16 órás böjtöt tartson valaki és 8 óra időintervallumra szorítsa le a napi étkezést, összehangolva azt a napi rutinnal. Például 17:00-tól reggel 9:00-ig nem eszik semmit, stb.
A szakaszos böjtöt könnyebb tartani, mint a teljes böjtöt, bár itt is szembe kell nézni a nehézségekkel, mint az esti éhség, nassolási vágy és a kora reggeli éhezés. Ezeket elszántsággal kell leküzdeni a hatás pedig garantált lesz.
Óvintézkedések a böjt megkezdése előtt
Fontos szellemileg is felkészülni a böjtre, hogy a szervezet képes legyen alkalmazkodni az új étrendhez. A kezdeti fokozott éhség és fáradtság természetes, de ezen túl lehet lendülni.
Érdemes orvos vagy egyéb szakember véleményét kikérni krónikus betegségek meglétekor.
Ha súlyos fáradtságot, izomgyengeséget és depressziót tapasztalsz, azonnal hagyd abba és fordulj orvoshoz.