Ha kóstoltál már házi, és bolti paradicsomot is, biztosan érezted köztük a különbséget. A bolti paradicsom nagyjából csak külalakban, és színben hasonlít az eredeti, házi paradicsomhoz.
Ha van egy kis kerted, mindenképp ültess 2-3 tő paradicsomot, de a teraszon, kaspóba ültetve is kísérletezhetsz vele.
Az édes, zamatos, lédús paradicsom számtalan ételbe felhasználható, de önmagában is nagyon laktató, és egészséges.
Ha ettél már feta sajtos, bazsalikomos, olívaolajas salátát egy szelet pirítós kenyérrel, tudod miről beszélek.
A frissen szedett, napmeleg paradicsomokat felvágod, majd megszórod friss bazsalikommal, tengeri sóval, és fetát morzsolsz rá.
Az egészet nyakon öntöd olívaolajjal. Ez azért nagyon fontos, mert ebbe fogod mártogatni a pirítós kenyeret. Próbáld ki, megéri!
Ahhoz, hogy édesebbek legyenek a kerti paradicsomaid, az alábbi trükköt valamelyikét kell alkalmaznod.
1.Keserűsó
Hetente egyszer szórj egy maréknyi keserűsót a paradicsomtövekre, sokkal édesebb, és bőségesebb lesz a termés.
2.Halszálka
Ha halat esztek, ne dobd ki a megmaradt szálkákat. Tedd a paradicsomtövekre, és forgasd jól bele a földbe. A paradicsom meg fogja hálálni ezt az értékes tápanyagot.
3.Gyufa
Vedd le egy gyufásdoboz fedelét, majd ásd el a paradicsomtő mellé. A lebomló foszfor csodákat tesz a paradicsommal.
4.Tojás
Ültetéskor tegyél egy-egy nyers tojást minden tő mellé, vagy később szórd meg az apróra zúzott héjakkal. A kalcium kiváló tápanyag a paradicsom számára.
5.Szódabikarbóna
Hetente egyszer szórj egy kevés szódabikarbónát a paradicsom köré. Vigyázz, a növényre ne kerüljön csak a talajra.
6.Kávézacc
A tő körül forgasd bele a földbe a kávézaccot, sokkal jobban fog fejlődni a paradicsom.