Hirdetés
A tökéletes és isteni kocsonya titka, amit sok konyhában nem ismernek!
Nem állítjuk, hogy a kocsonya a legdivatosabb étel. Pláne, ha nem urizálunk aszpikba bújtatott csirkével, libával, hallal, hanem bevállaljuk a disznóságot. Na, pont ettől...
Sokszor sütök fasírtot, de amióta ezt a 7 trükköt alkalmazom senki nem érti mitől...
A tojás az egyik leggyakrabban használt alapanyag, nagyon sok étel elkészítéséhez szükséges. Legyen szó akár ünnepi ebédről, akár egy hagyományos vacsoráról, a tojás egy...
Amióta így főzöm a kocsonyát, mindenki a titkomra kíváncsi
A kocsonya a téli szezon egyik legkedveltebb étele, amely sokkal egészségesebb, mint azt gondolnánk. Tele van ásványi anyagokkal és fehérjével (ebből nagy mennyiségű a...
Kiderült a rántott karfiol titka – szinte minden háziasszony rosszul csinálja
A rántott karfiol igazi magyar klasszikus, ami egyszerre lehet könnyed és ínycsiklandó, ha jól készítjük el. Ennek az ételnek az egyik titka az alapanyag...
A legpuhább és legfinomabb! A tökéletes grízgaluska 3 titka!
Könnyű, de mégsem esik szét, olvad a szájban, nem ágyúgolyó, ilyen a tökéletes grízgaluska. Nem is olyan könnyű ezt elérni.
Az egyik legfinomabb levesbetét a...
Szinte mindenki rosszul csinálja – így készítsd a bulgurt, hogy tökéletes legyen
A bulgur egyre népszerűbb köret és alapanyag a konyhában, hiszen nemcsak egészséges és tápláló, hanem rendkívül egyszerűen elkészíthető is.
A bulgur többféle ételben remekül használható,...
Kiderült a nokedli titka, sok háziasszony hálás lesz ezért
A nokedli rengeteg variációt rejt magában. A pörkölt mellé köretként szinte elhagyhatatlan, de tojást ráütve főételként is csodás – nyáron fejes salátával, kovászos uborkával.
De...
Amit sok háziasszony nem ismer: ha így csinálod a főzelékeket, tuti nem lesz csomós...
A főzelékek készítése során az egyik legnagyobb kihívás, hogy a rántás vagy habarás ne legyen csomós.
Az alábbi tippek segíthetnek abban, hogy elkerüljük a csomókat,...
Csak 4 hozzávaló az egész – így készül az igazi magyar házi kenyér
Ki ne szeretne otthon friss, ropogós héjú kenyeret sütni? Ezzel az egyszerű recepttel, amelyhez mindössze négy alapanyagra van szükség, bárki elkészítheti a tökéletes házi...
Burgonyás tésztába forgatott rántott hús – Nem bírod ki, hogy ne kóstold meg!
Ha szereted a rántott húst, és szeretnél egy új, izgalmas változatot kipróbálni, akkor ez a burgonyás tésztába forgatott verzió garantáltan lenyűgöz majd! Az extra...
