Létezik egy ún. cirkadián ritmus, vagyis biológiai óra, ami a szervezetünk egészére hatással van, így a vércukorszintre is.
Ha a nappalok és az éjszakák közötti egyensúly felborul, a szervezetünk rövid időn belül jelez, a szénhidrát-anyagcsere folyamatok felborulnak, testünk biológiai órája pedig nem tudja megfelelően tenni a dolgát.
A mai rohanó világban nagyon sok embertől lehet hallani, hogy nem táplálkozik megfelelően, a legtöbben csak este, a vacsorát fogyasztják el, mert egyszerűen nincs idejük.
Szervezetünk azonban nem erre az életmódra lett kitalálva, a biológiai óra felborulása az emésztésünkre is hatással van, a nem megfelelő alvás pedig nem csak az anyagcsere-folyamatok felborulását okozza, hanem később más egyéb betegségek kialakulásához is vezet. Az Egyesült Államokban található Salk Institute for Biological Studies professzora, Satchin Panda PhD fő kutatási területe a cirkadián ritmus.
Vizsgálatai során megállapította, hogy a biológiai óra visszaállítása rendkívül fontos abban, hogy a diabétesz egyensúlya beálljon és megfelelően működjön. A szervezet egyensúlya 4-5 nap alatt képes felborulni abban az esetben, ha napi 5 óránál kevesebbet alszunk.
Hogyan kapcsolódik ide a reggeli kávé?
A nap beindításával van a legnagyobb probléma az emberek nagy részénél, ugyanis ébredés után a legtöbben azonnal a kávéhoz nyúlnak és sokszor órák telnek el úgy, hogy ennének is valamit. A hasnyálmirigy és a gyomor biológiai órái azonnal beindulnak, hiszen a szervezet feladatot ad nekik, hogy ételeket emésszenek meg és dolgozzanak fel.
Ha a reggeli kávét pedig cukorral vagy tejjel isszuk még rosszabb a helyzet, a hasnyálmirigynek ugyanis fel kell ébrednie ahhoz, hogy inzulint termeljen és a hasnyálmirigynek az lesz a feladata, hogy felébredjen, inzulint termeljen.
A szakemberek szerint ne a kávéval indítsuk a napot, együnk valamit, nyugodtan üljünk le megreggelizni, vagy legalább annyira, hogy egy csekély mennyiségű ételt vigyünk a szervezetünkbe. Ha erre az egy, apró kis dologra odafigyelünk, nagyban hozzájárulhatunk szervezetünk egészséges fennmaradásához.
