A csirkehúst nem mindenki fogyasztja előszeretettel, sőt vannak egyenesen olyan emberek, akik szeretik elkerülni és teljes mértékben kizárni az étrendjükből.
Cristian Margarit, táplálkozási tanácsadó szerint, igyekezzünk kihagyni étrendünkből az ipari mennyiségben tenyésztett csirkék húsát, a mindenki által közkedvelt margarint, a sajtféléket és a pékárukat, hiszen mindezek rossz hatással lehetnek szervezetünk egészségi állapotára.
A szakember arra is rámutat, hogy kapcsolat mutatható ki, a húsfogyasztás és az általa kiváltott autoimmun és hormonális betegségek, a diabétesz, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a rák kialakulása között.
Az ipari mennyiségben tenyésztett kisállatok ugyanis génmanipulált és hormonokban gazdag takarmányt kapnak, a minél gyorsabb növekedés céljából, nem beszélve az antibiotikumokról, amit azért kapnak, hogy ne betegedjenek meg.
Így anélkül hogy akarnánk, ezekkel a termékekkel nagy mennyiségű antibiotikumot, hormonokat és rákkeltő szereket viszünk be a szervezetünkbe. Ezáltal az emberi szervezet rezisztenssé válik az adott antibiotikumokra, ami akár életveszélyessé is válhat egyes betegségek kezelhetősége esetében.
Ennek megelőzésére, az Országos Egészségügyi Hatóság igyekszik meghúzni a vészharangot, hogy a törvényhozók szüntessék meg azokat a jogi kiskapukat, amelyek lehetővé teszik, hogy a nagyvállalatok elkerüljék a gén- és hormonkezelt alapanyagok előállításáért kiróható büntetést. – írja a twice.hu.