Nagyon fontos, hogy minden nap megegyünk egy-egy nagyobb adag zöldséget, és gyümölcsöt. A téli időszakban az egyik legfontosabb zöldségünk, amit könnyen beszerezhetünk, az a cékla.
Ennél egészségesebb zöldség nincs a Földön, és mégis kissé elfeledkezünk róla.
Nagy előnye, hogy könnyen termeszthető, ezért bárki előállítja otthon a kiskertjében a szükséges vitaminbomba-mennyiséget.
Erőteljes ízéért nem mindenki rajong, de, ha megtudod, hogy mennyi értékes tápanyag van benne, egyből megváltozik róla a véleményed.
Nagyon változatosan elkészíthető, lépjünk túl a céklasavanyúságon, hiszen fogyaszthatjuk nyersen megreszelve akár salátákba is. Facsarjuk ki frissen egy-két sárgarépa, és egy cékla levét, majd igyuk meg reggeli előtt fél órával. Ennél egészségesebben nem is kezdhetnénk a napot. Ha nem tudunk kibékülni az erős ízével, akkor egy alma levével is hígíthatjuk a keveréket.
A céklalé egészségügyi hatásai:
-javítja a vérkeringést, csökkenti a magas vérnyomást
-nyugtató hatása van, javítja az erőnlétet
-erős antioxidáns, véd a káros szabadgyökök ellen
Készítsünk méregtelenítő sárgarépás, almás, céklalevet!
Hozzávalók:
- 3 kisebb cékla
- 1 alma
- 2 sárgarépa
Elkészítés:
Mossuk meg alaposan a hozzávalókat, hámozzuk meg, vágjuk kisebb darabokra, majd turmixoljuk össze. Fogyasszuk evés előtt ez az egészséges, és tisztító hatással rendelkező levet!
Szerző: tudasfaja.com
