Reagált a Magyar Tojásszövetség az ársapkát bevezető kormányrendeletre, amiről egyébként ők is csak a sajtóból értesültek. A hirtelen jött változások miatt nagy bajban vannak a termelők, és előfordulhat, hogy hamarosan hiánycikké válik a tojás hazánkban.
A tojástermelőket nehezen érintette a hirtelen jött kormányrendelet, amely szerint a tojást is – ráadásul mindenféle tartásmódút, méretűt és csomagolásút – átsorolták az ársapkás termékek közé. A termelőknek azért is okoz különösen nagy fejtörést a gyorsan érkezett, és csütörtöktől már be is vezetett rendelet, mert már nyakukon a csúcsszezon, ami meglepő módon nem a húsvét, hanem a karácsony.A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Magyar Tojásszövetség) kiemelte, a tojástermelők továbbra is teljes kapacitással folytatják a munkát, és mindent megtesznek annak érdekében, hogy a karácsonyi igényeknek megfelelő mennyiséget termeljenek. Ennek ellenére a szövetség elnöke, Sütő Zoltán szerint számítani kell a termékek hiányára és a probléma már középtávon megmutatkozhat:Megindulhat a roham a tojásért és a krumpliért a boltokban: erre kéri a kereskedelmi szövetség a vevőket
„Több mint 2 milliárd tojást eszünk évente Magyarországon, ennek nagy részét nem húsvétkor, hanem most, a karácsonyi csúcsidőszakban fogyasztjuk. Ekkor van lehetősége a termelőnek arra a haszonra, amit egyébként a szűkös nyári szezonban nem tud érvényesíteni, illetve elveszít.
Ha a termelő nem tudja az önköltséget és a megélhetéshez szükséges árbevételt realizálni, számítani kell termékhiányra – már középtávon is.
– magyarázta az elnök, aki részletezte is, hogy ebben az ágazatban miért jelent különösen nagy nehézségeket az árstop bevezetése:
„Ha az árstoppal lefölözik a termelő hasznát, akkor sajnos nem tud tartalékot képezni és fejleszteni. A tojástermelés nem egy gyártósor, amit bármikor le lehet állítani, vagyis az előretervezés a teljes folyamat időigényessége miatt nagyon fontos tényező. Sajnos a mostani körülmények között ez teljesen kiszámíthatatlan és tervezhetetlen lett.”
A hatósági ár követkeményeként előfordulhat, hogy a kiskereskedők kevesebb terméket dobnak majd piacra, és korlátozzák az egy vevőnek eladható mennyiséget, így kevesebb megrendelés érkezik majd a termelőkhöz, ez pedig előbb-utóbb leépítéssel járhat az ő részükről, írja a szövetség közleménye alapján a Portfolio.
Forrás:blikk.hu