Nagyon kevesen tudják, hogy a sárgarépa leveléből igen vitamindús ételkiegészítő készülhet. Ne dobjuk ki, inkább használjuk fel!
Több benne a C-vitamin, mint a gyökérben, de jelentős mennyiségű B-és, K-vitamint, magnéziumot, káliumot, kalciumot, és vasat tartalmaz. Nyersen fogyasztva jelentős klorofill készlettel gyarapodhatunk, sejtregeneráló hatással rendelkezik.
Megszabadít a szervezetben felhalmozódott víztől
Reggel és este igyunk meg egy-egy pohár sárgarépa levélből készült turmixot. Legalább egy héten keresztül alkalmazzuk a kúrát, és így megszabadulhatunk a problémától.
Segít az ásványi anyagok pótlásában
Különösen a gyerekek és idős emberek esetében nagyon hatásos a nyers, vagy szárított sárgarépalevek fogyasztása. Könnyen emészthető, adagolhatjuk salátákhoz, levesekhez. Nagyon sok tápanyagot tartalmaz.
Milyen változatban fogyaszthatjuk?
1.Hidegen, frissen facsart léként
2.Tegyük egy turmixgépbe, és mindenféle más zöldséggel, vagy zöld levelessel turmixoljuk össze. A végén töltsünk hozzá fél csésze vizet, és hagyjuk állni 15 percet. Ezután szűrjük le, és igyuk meg a keletkezett vitamindús levet.
3.Egy marék zöld levelet vágjunk fel apróra, adjunk hozzá egy pohár 40 fokos vizet, és hagyjuk állni szobahőmérsékletlen legalább 5 órán keresztül. Ezután szűrjük le egy gézen keresztül, és kisebb adagokban fogyasszuk el a keletkezett erős levet. A megmaradt leveleket zöldséglevesekhez adagolhatjuk.
