Tavasszal a lombhullató erdők egyes részei telis-tele vannak medvehagymával. Érdemes megkérdezni a tapasztaltabbaktól, hogy hol vannak olyan lelőhelyek, ahol nyugodtan szedhetünk az ízletes, és egészséges zöld levélből.
A medvehagyma számtalan gyógyító hatással rendelkezik, érdemes szezonban minél többet szedni belőle, hogy tartósítani tudjuk télire is. Ha viszont valakinek van egy kisebb kertje, inkább telepítsen ebből az értékes növényből.
Nagyon erős méregtelenítő hatással rendelkezik, megtisztítja a szervezetet a lerakódott toxinoktól. Ha lehet inkább nyersen fogyasszuk, mivel így sokkal hatékonyabb. Méregteleníti a májat, a gyomrot, a vért, és a beleket. Antitoxikus, vizelethajtó, vérzéscsillapító, vérnyomáscsökkentő, féreghajtó, méhösszehúzódást serkentő hatása van.
Ajánlott gyomor-, és bélrendszeri betegségek, szív-és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, bronchitis, megfázás, légúti megbetegedések esetén. Pozitív hatása van álmatlanság, memóriazavarok, álmatlanság, depresszió, amnézia, szédülés, feszültség, szorongás, köszvény, vesehomok, reuma, bőrbetegségek, ekcéma, herpesz esetén is.
Ha kúraszerűen szeretnénk alkalmazni, három héten keresztül fogyasszunk el naponta minimum 200 gramm medvehagymát.
Keverhetjük salátákhoz, turmixokhoz, smoothiekhoz, de ízletes krémleves, vagy főzelék, pogácsa, palacsinta is készülhet belőle.
Hogy mihez használjuk, annak csak a fantáziánk szabhat határt. Íze hasonlít a fokhagymáéhoz, levele pedig a gyöngyvirághoz. Nagyon vigyázzunk, nehogy összekeverjük a mérgező gyöngyvirággal.
Gyűjtés előtt mindig szagoljuk meg, ha erős fokhagymás illatot érzünk rajta, akkor biztosan medvehagymával van dolgunk.
Szerző: tudasfaja.com
