Ha nem hallottál még a zsázsáról, épp itt az ideje, hogy megismerkedjél vele. Már az egyiptomiak is ismerték, és használták, ősidők óta az egyik legegészségesebb fűszernövényként tartották számon.
A picinyke zöld levelei enyhén csípős ízűek, a torma, és a mustár ízvilágát idézik. Ha napi 100 grammot elfogyasztunk a friss levélkékből számos pozitív egészségügyi hatásra tehetünk szert.
Többek közt ajánlott:
-étvágytalanság, hajhullás, fáradtság, skorbut, vérszegénység, tüdőbetegség, különböző bőrgyulladások, ekcéma, epekő, májbetegségek, reuma, bél-paraziták, cukorbetegség esetén is.
Hogyan fogyasszuk?
Készíthetünk a zöld levelekből friss zsázsa levet, vagy naponta 60-150 grammnyi levelet keverjünk turmixokhoz, salátákhoz, joghurthoz.
Az alábbi főzetet kiváló vízhajtó lehet: egy marék zsázsát, három hagymát, két fehérrépát főzzünk 1 liter vízben 5 percig, majd fedjük le, és, amikor kihűlt szűrjük le. Naponta háromszor igyunk meg egy-egy pohárral a főétkezések előtt.
Külső használatra:
-hajhullás esetén friss zsázsa lével masszírozzuk be a fejbőrünket, és hagyjuk állni 10-20 percet, majd mossuk le
-a különböző sebeket, ekcémát, vagy bőrgyulladásokat kenegessünk naponta többször friss zsázsa lével
-szeplők halványítása érdekében kenegessük őket mézzel elkevert zsázsa lével reggel, és este. Miután rászáradt, mossuk le langyos vízzel.
Ha valaki gyomor problémákkal küzd, egyszerre ne fogyassza túl nagy mennyiségben a zsázsát semmilyen formában.
Szerző: tudasfaja.com
