A fokhagyma a világ egyik legegészségesebb élelmiszere. Értékes tápanyag tartalma miatt számos pozitív egészségügyi hatással rendelkezik. Fogyasszuk naponta, hiszen nem csak a betegségek kezelésére, de megelőzésére is kiválóan alkalmas.
Segítségével megelőzhetjük a különböző májproblémákat, megállítja a haj hullását, és serkenti növekedését, tisztítja a vérereket, enyhíti a megfázás, és az influenza tüneteit.
A piramisokat építő egyiptomiak rendszeresen nyersen rágták a fokhagymát, hogy elkerüljék a megfázást, és más különböző betegségeket. Legértékesebb hatóanyaga az allicin, a főzés során veszít hatóerejéből, ezért a fokhagymát ajánlott inkább nyersen fogyasztani.
Hámozzunk meg két-három gerezdet, tőrjük össze, hagyjuk 15 percig állni, majd fogyasszuk el. Adhatunk hozzá egy kevés növényi olajat, és petrezselyemzöldet is.
Miért ajánlott fokhagymát tenni a párna alá?
Egyes emberek egy gerezd fokhagymát tesznek a párnájuk alá lefekvés előtt, hogy megelőzzék az álmatlanságot, és javítsák az alvás minőségét. Van viszont, aki szerencsehozónak tartja a fokhagymát, ezért egy gerezdet köt belőle a zsebkendőjébe.
A világ bizonyos részein pedig az edényeket, és evőeszközöket tisztítják meg egy-két gerezd fokhagymával, hogy megszabaduljanak az ártó, negatív energiáktól, melyek az élelmiszereket szennyezhetik.
Érdemes kipróbálni ezt a nagyon egyszerű módszert, tegyünk egy gerezd fokhagymát a párnánk alá, és a zsebünkbe, így megszabadulhatunk a negatív energiáktól, és aludni is jobban tudunk majd.
