A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjának legújabb vizsgálata során összesen 37 májkrémet ellenőriztek a szakemberek.
Bár a teszt során élelmiszer-biztonsági és minőségi hibát nem találtak, 13 terméknél jelölési problémák miatt hatósági eljárást indítottak – közölte a Nébih csütörtökön az MTI-vel.
A tesztben kizárólag olyan májkrémek szerepeltek, amelyek a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai szerint minimum 25% májtartalommal rendelkeznek.
- 21 termék alapanyaga sertésmáj, míg
- 16 termék csirkemájból készült.
A vizsgált termékek közül 17 magyar, 20 pedig külföldi gyártású volt, és kiszerelésük 48 és 400 gramm között mozgott.
A Nébih laboratóriumaiban alapos élelmiszer-biztonsági és minőségi elemzéseket végeztek, amelyek során többek között a következő paramétereket ellenőrizték:
- Kalcium-, fehérje- és glutaminsavtartalom
- Nehézfém-koncentráció
A laboratóriumi eredmények alapján minden termék megfelelt az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.
A 37 májkrém közül 13 esetében a szakértők jelölési problémákat találtak. A leggyakoribb hibák:
- Hiányos vagy pontatlan összetevőlista.
- Tápértékjelölési eltérések, például két májkrém esetében a jelölt és mért zsírtartalom között nem volt egyezés.
A szabálytalanságok miatt a Nébih hatósági eljárást indított az érintett gyártókkal szemben, és összesen 650 ezer forint élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki.
A vizsgálat teljes eredményei és a részletes elemzések elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán, ahol a fogyasztók tájékozódhatnak a különböző májkrémek minőségi jellemzőiről és a teszt tapasztalatairól.
A Nébih a vizsgálatok kapcsán ismét felhívta a figyelmet arra, hogy érdemes alaposan elolvasni a termékek címkéjét, és figyelni a tápértékjelölésekre, különösen a zsírtartalomra, ha fontos szempont az egészséges étrend.
A Szupermenta program rendszeres terméktesztjeivel a hatóság célja, hogy elősegítse a fogyasztók tájékozott döntéseit, és garantálja a hazai élelmiszerek biztonságát és minőségét.
