Augusztus elsejével megszűnik az élelmiszertermékekre kivetett hatósági árak rendszere, magyarul nem lesznek már árstopos termékek – jelentette be a korábban a kormányinfón Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter.
Az árak kiszámításánál azonban fontos megjegyezni, hogy – és ezt a hvg.hu kérdésére Gulyás Gergely megerősítette – az akciózás, ellentétben az árstoppal, nem a teljes termékkategóriára vonatkozik majd, hanem azon belül egy konkrét termék esetében kell alkalmaznia kereskedőnek. A miniszter közlése alapján tehát „a döntés a bolté”, vagyis például nem az összes 2,8 százalékos zsírtartalmú UHT-tej lesz félig-meddig ársapka alatt, csupán egy ilyen tej. Az akciózásoknál a szabályozás megfelelő készlet fenntartását irja elő, így számolni kell azzal, hogy ha valaki nem lesz elég gyors, már csak a drágább árukkal fog találkozni a boltban.
A számítás alapjául a június 5–11-i bruttó beszerzési árat vették, ebből kell 15 százalékot levenniük a boltoknak. Vagyis a kiskereskedők mindenképpen veszítenek továbbra is, 15 százalék körül. Ez azonban több esetben még így sem garancia arra, hogy az árak nem fognak növekedni, hiszen a beszerzési árak jelentősen megugrottak azóta, hogy az árstop rendszere él.
Ha most vezetnék be ezt a rendszert, mekkora drágulással kellene számolniuk a vásárlóknak, ezt számolta ki a hvg.hu az Agrárközgazdasági Kutatóintézet adatai alapján, továbbá arra is kitért, ez alapján mi várható majd augusztusban.
Finomliszt
A BL55-ös liszt beszerzési ára gyártói árnál 198, saját márkás terméknél 182 Ft, a fogyasztói ár pedig 290 forint és 162 forint között áll. Ha most vezetnék ki az árstopot, a fogyasztói ár 168, illetve 155 forint lenne, vagyis nemhogy nőne, de csökkenne.
Étolaj
A beszerzési ár 540-580 forint közé esik, a fogyasztói ár átlagosan 550 forint, a gyártói márkákat pedig 727 forintért lehet beszerezni. Az árstop kivezetése után ezek az árak 459 forintra, illetve 493 forintra módosulnának – vagyis megint csak árcsökkenésre lehet számítani.
Csirkemell
A beszerzési ár 1938 forint volt, legtöbb üzlet 1499 forint/kg áron értékesítette a terméket. Jelenleg így 1647 forintos akciós árral kellene számolni, vagyis egyik pillanatról a másikra 10 százalékra megdobná az árakat. Jó hír, hogy a beszerzési ár enyhe csökkenő pályán van, vagyis augusztusra a drágulás vélhetően ennél valamivel alacsonyabb lesz a terméknél.
Sertéscomb
A beszerzési ár átlagos szintje abban az időszakban 1655 forint volt. Ehhez képest az átlagos szint beragadt 1500 forint alatt, és az új kötelező akciózással még lejjebb süllyedhet, majdnem száz forinttal, 1407 forintra.
UHT-tej 2,8 százalékos
Itt szétszakadtak a beszerzési árak is, a kereskedelmi márkás termékeknél az átlag 184 forint literenként, a gyártói márkáknál viszont 330 forint volt június közepén. Ebből kiindulva az árstopos tejek 156, illetve 281 forintba kerülhetnek – szemben a mostani, átlagosan 210, illetve 338 forinttal.
Tojás
A tojásnál az irányadó a csomagolóhelyi ár. A mostani ár 31 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál, M-L-es tojások esetében darabonként 54 forint. Ehhez képest a fogyasztói ár 77, illetve 90 forint a két kategóriánál – ami jóval kedvezőbb, mint az árstop bevezetése előtti időszakban. Augusztusban pedig ennél is keményebb áreséssel lehet számolni, hiszen az 54 forinthoz képest a mínusz 15 százalék 46 forintos árat valószínűsít.
Kristálycukor
A kristálycukor nagykereskedelmi ár 370-380 forint körüli szinten mozog. Ehhez képest az átlagos bolti ár 261 forint – ez a mostani állás szerint ez 314-323 forintra nőhet.
Sertéscomb
A beszerzési ár átlagos szintje 1655 forint volt, fogyasztói átlagos ára 1500 forint alatt maradt. Az új kötelező akciózással még lejjebb süllyedhet, majdnem száz forinttal, 1407 forintra.
Csirke far-hát
Nagykereskedelmi ár legtöbb helyen bruttó 315 forint. Ez alapján itt sem kell áremelkedéssel számolni a most szinte általános 299 forintos szinthez képest, hiszen a beszerzési ár 85 százaléka 268 forint.
Burgonya
Jelenleg már nem találni öreg krumplit a piacon, az újkrumplira viszont nem vonatkozik az árstop.