Az egyik legkézenfekvőbb és leghasznosabb gyümölcsünk a nyári melegben, amely szerencsére a magyar földben is megterem. Mivel a dinnyében nincs zsír és elhanyagolható mennyiségű fehérjét tartalmaz ezért ideális fogyasztó és tisztító kúrához.
A benne található szénhidrát (6,5g 100g-ban) szinte azonnal felszívódik, ezzel megadva a szükséges energiát a szervezet számára, amellett, hogy az emésztőrendszert nem terheli. Egy 3 napos kúrát érdemes végigcsinálni vele.
Figyelem! Krónikus betegség megléte esetén kezelőorvossal, dietetikussal való előzetes konzultáció szükséges.
Miért jó választás a dinnye?
A dinnyében található C-vitamin támogatja az immunrendszert, a kollagén termelést, az erek és a fogíny egészségét. Antioxidáns hatással rendelkezik, amely lassítja az öregedést. Számottevő még B1-, B2-, B6-vitamin tartalma és folsav taralma is, amely az idegrendszer működéséhez, a megfelelő vérképzéshez és magzatfejlődéshez, a zavartalan anyagcseréhez szükséges.
Magas ásványi anyag tartalma pótolja a szervezet számára szükséges elemeket.
Magas víztartalma (90%<) serkenti a veseműködést, segít megtisztulni a salakanyagoktól ugyanakkor hidratálja is a szervezetet.
Rosttartalmának köszönhetően, amely bőséges folyadékbevitellel is társul, szabályozza a bélműködést, kipucolja az emésztőrendszert, támogatja a bélnyálkahártyát, lassítja a tranzitidőt és koleszterin felszívódást is csökkenti.
Magas karotin- és likopin tartalma van. Az előbbi az A-vitamin előanyaga, amely a zavartalan csontfejlődéshez, látáshoz és immunfolyamatokhoz szükséges. Mind a kettő erős antioxidáns hatású anyag, amely a szabadgyökök semlegesítésében játszik szerepet, védi a sejtek a károsodástól. Emellett rákmegelőző hatásukról is ismertek.
Így tartsd a dinnyediétát
Választhatsz, hogy görög- vagy sárgadinnyével diétázol. A sárgát érdemesebb szobahőmérsékleten tartani és fogyasztás előtt fél órával betenni a hűtőbe, hogy ne veszítsen a zamatából. A görögdinnyét mindvégig hűtőben tárold, hogy ne romoljon meg.
A kúrát megelőzően egy nappal már csak könnyebb, zsírban szegényebb ételeket fogyassz és igyál egy pohár lenmagos vizet = 1 evőkanál lenmag + 3dl víz.
A lényeg, hogy 3 napon keresztül a dinnye mellett csak ásványvizet és/vagy gyógynövényekből készült teát fogyassz. Ha úgy gondolod, hogy némi szilárd reggelit szeretnél enni, akkor az kizárólag teljes kiőrlésű vagy maglisztes kenyér legyen (bár ekkor a tisztulás és az emésztőrendszer tehermentesítése nem olyan hatékony, a fogyás viszont igen), amihez sovány húsfélét, felvágottat fogyaszthatsz, némi olívaolajjal vagy vajjal.
A további étkezések kizárólag dinnyét tartalmazhatnak. Kombinálhatod is a két dinnyefélét.
A fizikai aktivitás és a szaunázás szintén jótékony hatású, mivel a fogyás és a tisztulás még hatékonyabb lesz. A három nap után szinte újjá fogsz születni, könnyebben érzed majd magad és a bőrödön is tapasztalni fogod a változást.
