“Az vagy, amit megeszel”-tartja a mondás. Jó, ha élelmiszereinket okosan válogatjuk ki, és csak azt együk meg, ami egészséges, és, amire valóban szüksége van a szervezetünknek. Ha egy kicsit megpróbálunk igazán befele figyelni, meg fogjuk érezni, hogy mit kíván a testünk és lelkünk.
Vannak olyan fontos, és tápláló élelmiszerek, melyek már a Bibliában is említést kaptak. Fogyasszuk ezeket rendszeresen!
1.Méz
Számtalanszor említést találunk a mézzel kapcsolatosan a Bibliában. Nagyon értékes tápanyagforrás, sok benne a B-vitamin, kalcium, réz, foszfát, magnézium, kálium, éppen ezért folyékony aranyként is emlegetik. Ajánlott többek közt napégés, allergia, gyulladások, rossz emésztés ellen, de a méz az egyik leghatékonyabb immunerősítő is.
2.Lencse
Magas a B-vitamin, rost, réz, cink, kálium és foszfor tartalma. Segítségével megszabadulhatunk a méreganyagoktól, a gyulladásoktól, erős antioxidáns, védi a szívet és az érrendszer a különböző betegségekkel szemben.
3.Köles
Az emberek sokkal egészségesebbek voltak a bibliai időkben, mivel táplálkozásuk fő alapját a köles képezte. Nem tartalmaz glutént, ezért az erre érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Magas ásványi anyag, magnézium-, és rosttartalma miatt kifejezetten ajánlott a szívbetegséggel, migrénnel, és vérnyomásproblémákkal küzdők számára.
4.Gránátalma
Nagyon erős antioxidáns, és gyulladáscsökkentő hatása van. Megakadályozza a különböző bőrproblémák, szív-és érrendszeri betegségek kialakulását. Lassítja az öregedési folyamatokat, csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az anyagcserét.
5.Olívaolaj
A mediterrán ételek egyik fő alapanyaga az olívaolaj. Serkenti az immunitást, csökkenti a gyulladásos, és a rákos betegségek kialakulásának esélyét. Stabilizálja a vércukorszintet, magas E-vitamin tartalma miatt szebbé varázsolja a bőrt.
6.Bor
A jó minőségű, mértékkel fogyasztott vörösbor valóságos orvosság lehet. Csökkenti a koleszterinszintet, a gyulladásokat serkenti a memóriát, erős antioxidáns hatása van.
