A májról a legtöbb embernek a méregtelenítés jut eszébe, pedig ennél sokkal több feladatot ellát ez a csodás szerv. Kezdve az anyagcserében betöltött szerepével, a tápanyagok szortírozásán, átalakításán, véralvadási folyamatokban való részvételen át a vitaminok biokémiájában betöltött szerepéig rengeteg folyamat a felelőssége alatt áll.
Abban az esetben, ha helytelen a táplálkozásunk és káros életmódbeli szokásaink vannak (túlzott gyógyszerszedés és alkoholfogyasztás), akkor nagy terhet rovunk rá és ennek következtében nem tudja majd megfelelően elvégezni a feladatait. Nem kizárt, hogy a sikertelen diétád mögött a májad funkciócsökkenése áll és ezért megy olyan nehezen a fogyási folyamat.
Lássuk, hogy mely élelmiszerekkel támogathatod.
1# Dió
A dió egy nagyon értékes csonthéjas gyümölcs, amely jó zsírokban gazdag, mint például a növényi omega-3 is. Ennek köszönhetően támogatja a szív-érrendszer és az agy működését, amellett csökkentheti a gyulladásos folyamatokat. Fontos megemlíteni arginin tartalmát, amely egy májenzim előállításához szükséges aminosav. Ha nassolni támad kedved, ne a chipshez nyúlj, inkább ropogtass el 4-5 dióbelet.
2# Alma, körte, birsalma, barack, cseresznye
A fent felsorolt gyümölcsökben és általában a legtöbb gyümölcsben nagy mennyiségben megtalálható egy pektin nevű rost, amelynek nagy vízfelvevő képessége van. Ennek köszönhetően fokozza a bélmotilitást, segít kipucolni az emésztőrendszert és tehermentesíteni a májat. Süti és egyéb édes nyalánkságok helyett szuper választás 1-2 gyümölcs naponta.
3# Citrom, lime, grépfrút
Ezek a citrusfélék gazdagok C-vitaminban, amely egy nagyon fontos antioxidáns tulajdonságú vegyület. Több hasznos egészségügyi hatása mellett támogatja a máj méregtelenítő folyamatait és azok kiürülését. Fogyassz rendszeresen belőlük vagy igyál facsart citromleves vizet, esetleg tegyél a smoothie-dba is.
4# Lenmag
A zsírban oldódó méreganyagok a hidegen sajtolt növényi olajok (lenmag, olíva, dió, stb.) által megkötődhetnek, így levéve a terhet a májról. Ajánlott rendszeres, mértékkel történő fogyasztásuk.
5# Kurkuma
A kurkuma egy népszerű gyulladáscsökkentő, rákellenes hatású gyógynövény. Támogatja a máj működését és az enzimek termelődését. Rendszeresen fogyaszd teában, ételekre szórva, smoothie-ban.
Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
